戦国時代の武将。
相馬氏の重臣である水谷胤氏の子で、幼少時に父が戦死した後は叔父の水谷胤清?の元で育てられた。
義胤・利胤の二代に仕え、1600年に相馬氏の宿敵であった伊達政宗が僅かな手勢で相馬領を通過した際は、討つべきという他の家臣達の意見に対して騙し討ちをすべきではないと述べ、義胤は胤重の意見を入れて政宗一行を通過させた。
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References:[相馬氏]